Depuis sa création en avril 2015, La Bella Vita à Epinois est devenu un véritable incontournable pour les amateurs de cuisine italienne raffinée. Sous la direction passionnée de Valentin Amoroso, ce commerce familial a évolué pour devenir bien plus qu’un simple camion comptoir sur les marchés locaux. Aujourd’hui, l’épicerie fine italienne La Bella Vita, avec son slogan « SOLO QUALITA », offre une expérience culinaire haut de gamme et propose une sélection exclusive de produits italiens importés.
Tout a commencé avec un vieux camion comptoir…
Tout a commencé il y a huit ans, lorsque Valentin Amoroso, à l’âge de 19 ans, a décidé de transformer sa passion pour la cuisine et la culture italienne en une entreprise florissante. Armé d’un vieux camion comptoir, il parcourait les marchés en proposant ses préparations artisanales, cuisinées avec amour dans les fourneaux de sa cuisine familiale. Au fil des années, le succès grandissant de ses délices italiens a conduit Valentin à investir dans un camion plus spacieux, tout en élargissant sa gamme pour inclure des produits italiens importés d’une qualité exceptionnelle.
Le secret de La Bella Vita : Nonna Giuseppina !
Le premier employé de Valentin fut son ami de longue date, Corentin, qui continue de le soutenir au quotidien. Ensemble, ils ont réussi à répondre à la demande croissante des clients et à offrir un service irréprochable. Cependant, le véritable secret de La Bella Vita réside dans l’influence de la Nonna Giuseppina, la grand-mère de Valentin, qui a transmis son amour de la gastronomie italienne et ses recettes traditionnelles. Aujourd’hui encore, Nonna Giuseppina partage son savoir-faire précieux avec toute l’équipe de La Bella Vita.
Une histoire de famille…
Face à son succès fulgurant, Valentin a pris la décision audacieuse d’ouvrir une épicerie fine italienne à Epinois en juillet 2021. Cet établissement propose un service traiteur haut de gamme, des produits frais et une large sélection de produits italiens tels que des farines, des pâtes, des vins, et bien plus encore. La Bella Vita se distingue en tant qu’entreprise familiale où la plupart des employés sont des proches ou des amis de la famille, créant ainsi une ambiance chaleureuse et authentique.
Des produits haut de gamme minutieusement sélectionnés !
Tous les produits proposés par La Bella Vita proviennent de petites entreprises familiales italiennes soigneusement sélectionnées. Valentin met un point d’honneur à importer directement la haute qualité des produits italiens en Belgique. Il n’hésite pas à se rendre lui-même dans les différentes régions d’Italie pour vérifier la qualité des produits et les rapporter avec lui.
L’épicerie fine italienne La Bella Vita se distingue également par son assortiment exclusif de produits, disponibles uniquement chez eux en Belgique. Cette exclusivité renforce la réputation de l’établissement et attire les amateurs de cuisine italienne les plus exigeants.
Parmi les services proposés par La Bella Vita, on retrouve un service traiteur gourmet entièrement artisanal, ainsi qu’un espace de dégustation sur place. Les clients peuvent savourer un large choix de charcuteries et de produits frais d’une qualité inégalée, découpés devant leurs yeux.
Une passion gastronomique italienne contagieuse
En plus de son épicerie fine, Valentin fournit également des produits italiens d’exception à d’autres magasins spécialisés et restaurants haut de gamme. Sa passion pour la gastronomie italienne est contagieuse, et il ne cesse de promouvoir l’héritage culinaire de l’Italie à travers ses produits.
Une expérience culinaire inoubliable !
La Bella Vita incarne l’essence de l’Italie à 100%. Au-delà de proposer des produits de haute qualité, cette entreprise familiale respire la chaleur et l’authenticité de l’Italie. Son service traiteur est également très apprécié pour les mariages, les événements et les baptêmes, offrant ainsi une expérience culinaire inoubliable.
Voyage en Italie…
En parcourant les rayons de La Bella Vita, les clients sont invités à explorer les diverses régions d’Italie à travers une sélection de produits et de marques renommées :
- Piemonte (produits de la marque DE MORI)
- Veneto (produits des marques PETRA, DE FAVERI, TINAZZI)
- Emilia-Romagna (produits de la marque LEONARDI)
- Liguria (produit de la marque ITALPESTO)
- Puglia (produits des marques FRATELLI D’ACHINO, DONO DORATO, FRATEPIETRO)
- Toscane (produit de la marque DESEO)
- Campania (produits des marques RUMMO, CASA IUORIO, LA TORRENTE)
- Sicilia (produit de la marque BALISTRERI)
- Calabria (produits des marques IMPERIUM, BERGOTTO)
Une référence de la gastronomie italienne haut de gamme
La Bella Vita et son fondateur Valentin Amoroso sont déterminés à faire découvrir aux Belges les trésors culinaires de l’Italie. Avec leur engagement inébranlable envers la qualité et leur héritage familial, ils continuent de s’imposer comme une référence dans le domaine de la gastronomie italienne haut de gamme en Belgique.
Motivé et courageux depuis le début de l’aventure !!! Bravo 👏
Bravo Valentin et Nona pour votre courage depuis le début de cette aventure
C’est vraiment excellent chez eux! Tout est délicieux !❤️❤️❤️❤️❤️
Quelle ascension! Un tout grand bravo pour cette belle réussite , cette motivation ! Une belle histoire avec ta nonna qui partage ses succulentes recettes !